Catégorie Les sauces

Sauce au lait aux oignons
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Sauce au lait aux oignons

Ingrédients pour faire de la sauce laitière à l'oignon Bouillon gras 1/2 tasse de lait 1/2 tasse de beurre 50 grammes de farine de blé 1 cuillère à soupe d'oignon 50 grammes de sucre cuillère à café incomplète sel 1 pincée de poivron rouge moulu sur la pointe du couteau Ingrédients principaux Oignon, lait Portion 6 portions Imprimer cette liste Produits inappropriés?

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Sauce au raifort

Ingrédients pour préparer la sauce au raifort Raifort (racine) 500 grammes Table de vinaigre 9% 250 millilitres Eau pure 400 millilitres Sucre 20 grammes Sel au goût Ingrédients principaux Raifort, portion de sucre 1 portion Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer cette liste Aliments non adaptés? Choisissez une recette similaire parmi d'autres!
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Sauce au fromage

Ingrédients pour faire la sauce au fromage Oeuf 1 pc Huile végétale 100 ml Moutarde épicée 2-3 cuillères à café Lait en poudre 1 cuillère à café Jus de citron 0,5 cuillères à café Sel, poivre moulu au goût Fromage à pâte dure 15-20 g Ail 2 gousses Main Ingrédients Ail, oeufs, fromage Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer la liste Produits inappropriés?
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Sauce aux pommes pour la viande

Ingrédients pour faire de la sauce aux pommes pour la viande Pomme 3-4 pièces Sable de sucre 100 grammes Cannelle (bâton) 1 pièce Lime (ou citron) la moitié de l'eau pure selon les besoins Ingrédients de base Lime, Apple, Sugar Portion 1 portion Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer la liste Ne convient pas produits?
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Sauce romesco

Ingrédients pour faire la sauce Romesco Poivron rouge doux 2 pièces Grande tomate 1 pièce Noisettes 70 g Ail 2 gousses de vinaigre de vin 1 cuillère à café d'huile d'olive 2 cuillères à soupe Paprika 1,5 cuillères à café de piment de Cayenne 1/4 cuillère à café de sel 1 / 2 cuillères à café ou au goût Principaux ingrédients Poivre, tomate, noix Cuisine du monde Cuisine espagnole Imprimer la liste Produits inappropriés?
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Sauce unagi

Ingrédients pour faire la sauce Unagi Sauce de soja (sans additifs) 1/2 tasse Mirin (vin de riz sucré) 1/2 tasse Sucre (blanc ou brun) 1/4 tasse Ingrédients principaux Vin blanc, Sucre Portion 1 portion Cuisine du monde Asiatique, Cuisine orientale Imprimer cette liste Produits inappropriés? Choisissez une recette similaire parmi d'autres!
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Sauce aux pois verts

Ingrédients pour faire une sauce aux pois verts Pois 1 tasse de fromage à pâte dure 40 g Ou au goût Ail 2 clous de girofle Huile végétale 2 cuillères à soupe de poivre noir moulu au goût Sel au goût Ingrédients principaux Pois, ail, fromage Imprimer cette liste Produits inappropriés? Choisissez une recette similaire parmi d'autres!
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Sauce salsa

Ingrédients pour faire la sauce salsa Tomates fraîches 2 pièces Tomates pelées en conserve 250 g Piment 1 pièce Oignon (petit) 1 pièce Ail 1 gousse de cumin en poudre 1/4 cuillère à café Sucre 1/4 cuillère à café Sel au goût Coriandre 3-4 brins de citron vert 1/2 pcs Principaux ingrédients Oignon, poivre, tomate, légumes verts Cuisine du monde Cuisine mexicaine Imprimer cette liste Produits inappropriés?
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Sauce Pizza Tomate

Ingrédients pour faire de la sauce à pizza aux tomates Oignon (petit) 1 pc Ail 2 gousses de tomate (moyen) 3 pcs Pâte de tomate 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel au goût Origan séché 1 cuillère à café de basilic séché 1 cuillère à café Noir poivre moulu au goût Beurre 30 g Huile végétale raffinée 1 c.
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Sauce à la menthe anglaise

Ingrédients pour faire une sauce à la menthe anglaise Menthe 10 g Sucre 1 c. À thé de vinaigre de vin 3-4 c. cuillères à soupe d'eau 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe Sel au goût Ingrédients principaux Sucre, menthe poivrée Cuisine du monde Cuisine anglaise Imprimer cette liste Produits inappropriés? Choisissez une recette similaire parmi d'autres! Inventaire: tasse ou assiette, cuillère à soupe, couteau, planche à découper Préparation de la sauce à la menthe anglaise: Étape 1: préparer la menthe.
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Gremolata

Ingrédients pour faire des gremolates Citron 1 pc Persil au goût Ail 1 clou de girofle Poivre noir moulu au goût Sel au goût Principaux ingrédients Ail, Citron, Verts Cuisine du monde Cuisine italienne Imprimer cette liste Aliments non adaptés? Choisissez une recette similaire parmi d'autres! Instruments: râpe, couteau, assiette ou bol profond, planche à découper, serviettes ou essuie-tout en papier Préparation des gremolatas: Étape 1: Préparez le citron.
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Sauce aux enchiladas

Ingrédients pour préparer la sauce pour les enchiladas Sauce tomate 1 tasse d'eau pure 300-325 ml Farine 2 c. cuillères à soupe d'huile végétale 3-4 cuillères à soupe. cuillères à soupe de piment rouge moulu 2 c. cuillères à soupe ou au goût Cumin 1/4 cuillère à café de poudre d'oignon 1/4 cuillère à café de poudre d'ail 1/2 cuillère à café de sel au goût Principaux ingrédients Oignon, ail, farine Cuisine du monde Cuisine mexicaine Imprimer cette liste Produits inappropriés?
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Sauce à la crème sure

Ingrédients pour faire de la sauce à la crème sure Crème sure 1 tasse de bouillon de légumes 0,5 tasse de beurre 1 cuillère à soupe de farine de blé tamisée 1 cuillère à soupe de sel au goût Ingrédients principaux Beurre, crème sure, farine Portion 1 portion Cuisine du monde Cuisine française Imprimer cette liste Aliments non adaptés?
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Sauce Kebab

Ingrédients pour faire de la sauce shish kebab Pâte de tomate 270 grammes Vinaigre de pomme 1 cuillère à soupe Oignon moyen 1 pièce Gros ail 1 gousse Citron moyen 1/2 partie Coriandre fraîche fraîche 1/2 bouquet Aneth frais Vert 1/2 bouquet Persil frais 1 / 2 grappes Basilic vert frais 1/2 grappe Sel au goût Poivre noir au goût Sucre au goût Eau pure froide 1/5 tasse Ingrédients principaux Oignon, tomate, ail Portion 8 portions Imprimer cette liste Produits inappropriés?
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Sauce roumaine sauvage

Ingrédients pour faire la sauce Rimsky pour les raisins secs de viande sauvage (sans pépins) 1/2 tasse de vinaigre de table 3% 1/3 tasse de sucre granulé 1/4 tasse de sauce rouge (tomate) 5 tasses d'eau purifiée au besoin Ingrédients de base Tomate, raisins secs , Sahar Portion 1 portion Cuisine du monde Cuisine italienne Imprimer la liste Produits non adaptés?
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Mayonnaise maison sur jaunes

Ingrédients pour faire de la mayonnaise maison sur les jaunes Huile de tournesol raffinée 100-150 millilitres Jaune de poulet 2 pièces Jus de citron (fraîchement pressé) 1/2 cuillère à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de sel (grand) 1/3 cuillère à café de poudre de poivre noir (facultatif) ) Moutarde en poudre 1/2 cuillère à café Ingrédients principaux Oeufs, portion de citron 1 portion Cuisine du monde Cuisine française Imprimer cette liste Produits inappropriés?
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Marinade au cognac

Ingrédients pour faire de la marinade au cognac Pour 2 kilogrammes de viande: Cognac 1/2 tasse de sauce soja 1/2 tasse de piment séché (flocons) 1-2 cuillères à soupe de pois noirs 2 cuillères à café d'oignon 2 pièces d'huile végétale raffinée 3 cuillères à soupe de mélange séché herbes pour la viande 1 cuillère à soupe ou au goût Ingrédients principaux Oignon Portion 1 portion Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer cette liste Produits inappropriés?
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Sauce tomate en conserve

Ingrédients pour faire de la sauce tomate en conserve Tomates, pelées dans leur propre jus 1 boîte (500 grammes) Ail 5-6 dents Sel au goût Sucre au goût Vinaigre de table 9% - au goût au goût Piment rouge (séché et moulu) au goût Principal Ingrédients Tomate, portion d'ail 4 portions Cuisine du monde Cuisine américaine Imprimer la liste Produits inappropriés?
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Sauce au lait aux oignons

Ingrédients pour faire de la sauce laitière à l'oignon Bouillon gras 1/2 tasse de lait 1/2 tasse de beurre 50 grammes de farine de blé 1 cuillère à soupe d'oignon 50 grammes de sucre cuillère à café incomplète sel 1 pincée de poivron rouge moulu sur la pointe du couteau Ingrédients principaux Oignon, lait Portion 6 portions Imprimer cette liste Produits inappropriés?
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Adjika pour l'hiver

Ingrédients pour la cuisson de l'adjika pour l'hiver Légumes et fruits: poivre bulgare (rouge) 1 kilogramme de carotte 1 kilogramme d'oignon 1 kilogramme de tomates 2 kilogrammes de pommes (de préférence vertes et aigres, par exemple, Antonovka) 1 kilogramme de piment rouge 1-2 pièces ou 1 goût (chaque taille ne dépasse pas 2 centimètres) Ail 100 grammes Autres produits: Sucre 1 tasse Huile végétale raffinée 500 millilitres Sel gemme (sans iode) une demi-tasse Table de vinaigre 9% 100 millilitres Ingrédients principaux Oignon, carotte, poivron, tomate, pomme, sucre Por ionicité 6 portions Cuisine Cuisine du monde russe Imprimer une liste de produits non appropriés?
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Sauce rouge

Ingrédients pour faire de la sauce rouge Bouillon brun 1 litre Beurre 50 grammes Carottes 80 grammes Oignons 40 grammes Persil (racine) 20 grammes Farine de blé 80 grammes Purée de pommes de terre 200 grammes Sucre granulé 25 grammes Eau purifiée 50 millilitres Ingrédients principaux Oignons, carottes, farine , Sahar Portion 1 portion Cuisine du monde Cuisine française Imprimer cette liste Produits inappropriés?
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